Tražilica
          
ON-LINE rezervacija hotela
Po kriterijima mali hotel Po karti
IZBOR DESTINACIJE
mali hotel
IZBOR HOTELA
mali hotel
DODATNI PODACI
mali hotel
moje rezervacije
posebne ponude

izvan sezone

Posebne ponude, akcijske cijene i paket aranžmani malih i obiteljskih hotela u predsezoni.
tečajna lista
Valuta Jedin. Vrijednost
EUR17,606241
USD15,734500
GBP19,508990
CHF16,281477
Konverter:
 = 
 
vremenska prognoza
Split 28°C
Izvor: DHMZ
  • Početna
  •   >  
  • Press centar
  •   >  
  • Novosti
  •   >  
  • Edukacija za članove: Predavanja, kuharske radionice i sommelierski tečajevi
  •   >  

Edukacija za članove: Predavanja, kuharske radionice i sommelierski tečajevi

mali hotel
Nacionalna udruga OMH kontinuirano provodi edukaciju za svoje članove, od prezentacija i predavanja na godišnjoj skupštini za vlasnike i voditelje hotela, preko projekta Acost za online marketing i destinacijski menadžment, putem suradnje sa British Councilom na treningu Briga o gostu, pa sve do specijaliziranih kuharskih radionica i sommelierskih tečajeva za osoblje naših članova koje svake godine organiziramo u suradnji sa HKS-om i Sommelier klubom u sklopu našeg dugogodišnjeg projekta Eno-gastro klaster.

Predavanja na 8. redovnoj skupštini Udruge OMH

U sklopu održavanja 8. redovne skupštine Udruge u hotelu Park 15. i 16. veljače 2012.  održana je edukacija za članove sa sljedećim temama:

Prezentacije, 15. veljače
  • HBOR: Uloga HBOR-a u poticanju turizma
  • Velpro: Predstavljanje novih modela za unapređenje suradnje

Predavanja, 16. veljače
  • Kako uspješno poslovati u hotelijerstvu- Nikica Karamarko, Karamarko Consulting d.o.o.
  • Zakon o radu - Ministarstvo rada i mirovinskog sustava, Ilija Tadić
  • Energetska učinkovitost objekta u turističkom sektoru, pripremanje i realizacija novih investicija - Maja Kuzmanović, Arhigrupa Zagreb
  • Medicinski turizam - mogućnosti razvoja za obiteljske i male hotele, uspješni primjer iz prakse - Hotel Sveti Križ Trogir, Silvana Karačić
  • Menadžer malog i obiteljskog hotela - Visoka poslovna škola Aspira
  • Obuka za on line booking sustav na portalu OMH - Internet partner
  • Prezentacija suradnje sa Gulliver travel/ Hotelbeds - Vesna Višić
  • Suradnja u online prodaji Atlas i OMH - Sanja Trbojević
Uskoro će se u svim regijama gdje se nalaze naši članovi održati trening za prodajno osoblje članova kako bi se detaljno obučili za praktično korištenje sučelja online rezervacijskog sustava na portalu OMH u suradnji sa predstavnicima tvrtke Internetpartner koja održava sustav.

Eno-gastro klaster: kuharske radionice i sommelierski tečajevi

I ove godine nastavili smo s izuzetno uspješnom obukom kuhara i konobara članova Udruge OMH, za koje je svake godine sve više zainteresiranih polaznika.

omh kuharske radionice HKS

U nastavku je popis termina i tema nedavno održanih specijaliziranih kuharskih radionica za osoblje koje je Udruga organizirala u suradnji sa Hrvatskim kuharskim savezom.

Raspored kuharskih radionica za 2012. g.:
 
Br. Datum Seminar Predavač
1 09.-10.siječnja 2012. Mali hladni zalogaji  Anđelko Levanić
2 10.-11.siječnja 2012. Restoranski deserti  Danica Trbušič
3 27.-28. veljače 2012. Vegetarijanska kuhinja Makronova
4 28.-29. veljače 2012. Kreativna kuhinja: hladna predjela  Marija Kuzminski
5 20.-21.veljače 2012. Moderna kuhinja: kreativne tehnike i ideje  Tomislav Hruban
6 21.-22.veljače 2012. Moderni trendovi u slastičarstvu  Mirjana Kozlina

S ciljem podizanja kvalitete usluge u hotelskim restoranima Nacionalne udruge OMH, osim sa kuharskim radionicama nastavljamo i s organizacijom sommelierskih tečajeva za članove Udruge OMH. U suradnji sa Hrvatskim sommelier klubom naši članovi pohađati će sommelierske tečajeve prve, druge i treće razine na više lokacija u Hrvatskoj.

Raspored tečajeva za sommeliere za prvu polovicu 2012. godine

Tečaj 1. razine:
Zagreb – Hotel International, 17.-19. veljače
Split – (lokacija naknadno),  30. ožujka - 1. travnja
Rovinj – restoran Orca, 16.-18. ožujka
Dubrovnik – Hotel Lero, 16.-18. ožujka
Štrigova (Međimurje), 23.-25. ožujka

Tečaj 2. razine:
Osijek – Ugostiteljsko-turistička škola, 23.-26. veljače
Zagreb – Hotel International, 15.-18. ožujka
Split – Hotel Park, 26.-29. travnja

Tečaj 3. razine:
Zagreb – Hotel International, travanj - tečaj se odvija tri vikenda za redom: 13.4.; 20.4.; 27.4. i 4.5.

Svi zainteresirani za tečajeve prijavljuju se kao i dosada emailom na adresu Izvršnog ureda Udruge OMH, a broj polaznika po grupama je ograničen. Tečaju III razine mogu pristupiti samo oni članovi koji imaju položene završne ispite prve i druge razine sommelierskog tečaja. Po završetku tečaja 3. razine polaznici mogu pristupiti završnom ispitu koji će biti održan sredinom prosinca ove godine. Po uspješnom položenom završnom ispitu, kandidatu će biti uručena Diploma sommeliera.
Za sve ostale informacije članovi se mogu javiti uredu Udruge OMH.
OMH B2B
 CONTACT US
+385 (0)21 317 880
Hotels

Prijavite se newsletter
 

  Follow Me on Pinterest

   Subscribe to me on YouTube

javite nam se
pridružene članice